上/下火獨立溫控-烘烤多樣,靈活控溫
搭載上下火獨立溫度控制旋鈕,可靈活設定不同溫度,準確的控制上下層溫度狀況,以滿足不同火力需求,讓烤焙效果更好、更多樣化。
獨立發酵溫控- 發酵烘焙,一機滿足
結合發酵箱功能,獨立模式選擇,即可38 ℃恆溫發酵,醒麵、解凍、發酵不用再另外設定溫度時間,一機滿足發酵烘焙需求。
鈦鋼加熱管-防鏽抗腐蝕,溫度穩定
搭載上2下2含鈦不鏽鋼發熱管,耐熱性高,且防鏽抗腐蝕壽命更延長,烘烤溫度均勻穩定。
5種火力模式-料理烘烤 豐富多樣
上火(炙燒)、下火(慢焙)、全開(烘烤)、全開+旋風、獨立發酵,五種模式選擇,依據不同料理需求,選擇適合火力模式,讓料理烘烤豐富多樣化。
360 ˚旋風烘烤對流-旋風對流,減油酥烤
側旋風設計,形成360 ˚旋風對流,讓腔內溫度更均勻,逼出食材油脂達到表面酥脆,美味不流失,減油酥烤更健康。
鑽石熱反射內腔-多角度反射,熱能更均勻
內腔鑽石紋路設計,可多角度反射熱能,讓食材受熱更均勻!
雙層強化玻璃-隔絕熱能,溫度不外洩
搭配金屬門框,密封性更好,讓爐內溫差波動更小,增強隔熱保溫效果,讓箱內溫度不外洩,更節能省電!
70℃~230 ℃溫度控制-溫度調節,隨心所欲
70 ℃~230 ℃溫度控制範圍,可針對不同食材,靈活調整不同火力需求,口感隨心所欲。
防燙手把-質感設計,防燙安全
質感貼心設計,讓爐門與手把間維持適當距離,以防止烘烤過程中,箱門開啟時被燙傷,防燙更安全 。
內嵌式爐燈-烤焙過程,清楚掌控
內嵌式照明設計,平面好擦拭,可隨時觀察烤箱內部烘焙過程,清楚掌控食物著色狀況。
兩段式開門設計-分段開門,安全又便利
1) 小角度 機內熱空氣先向上排出,避免燙傷、夾手。
2) 大角度 全開拿取烤盤好方便 。
抽取式配件-輕鬆料理,清洗方便
抽取式烤網、搪瓷烤盤、集屑盤與取盤夾,輕鬆烘烤不燙手,清洗超便利。
搪瓷烤盤-不沾油漬,易清潔、耐高溫、不易刮傷、美型可直接上餐桌。
抽取式集屑盤-好拆裝、清洗更方便。
取盤夾-拿取食材,安全不燙手。